Transparente... mas pouco!! =D

Em viagem por outros blogs, achei o Crónicas de uma jornalista, um blog da Sandra Mendes e que, logo no primeiro post, tem um link GENIAL!! LOL Nesse post fala-se de alguns casos insólitos, mas o giro daquilo é sermos nós próprios a procurar os tesourinhos escondidos na base de dados do Transparência na AP!! =D

Procurem a entidade que quiserem, o local que quiserem, e percam-se nos negócios que se fazem por aí fora!! Mas atenção!! Muito provavelmente, alguns deles têm uma explicação lógica!! :P Só que essa explicação não aparece escrita... E então, para além da lista relatada no blog da nossa amiga, encontram-se coisas do género:

Ent. Adjudicante: Município de Cascais
Ent. Adjudicada: Textype – Artes Gráficas, Lda
Objecto: Aquisição do Livro “A pesca Comercial de Tubarões e Raias em Portugal” Proc C- 5/09
Montante: 13.630,00 €


LOLOLOL e bem, eu podia continuar por aqui fora a noite toda!! =D

Sejam cuscos, dêem uma espreitadela! ;)

Cumps!

Páscoa Feliz!

Considero a Páscoa uma altura de reflexões, de pensamentos de mudança. Para melhor. De preferência.

Tirando isso, a Páscoa é mais uma época de abusos alimentares. E com tanta reflexão, cada vez me convenço mais que me devo preocupar primeiro com o que me sai da boca, e então depois com o que entra! Para o ano veremos como estou! :P

Nos entretantos, sai um folar! (Receita encontrada na net)

Ingredientes:

• 500 gr de farinha


• 35 gr de fermento de padeiro


• 1/2 dl de leite morno


• 1 pitada de sal


• 100 gr de açúcar


• 75 gr de margarina


• 3 ovos


• Raspa de 1/2 laranja


• 1 colh. café de canela em pó


• 1 colh. café de erva doce


• 1/2 cálice de Brandy (não tinha, usei Ginjinha)


• 4 ovos cozidos em água com cascas de cebola (achei que não valia a pena...)

Preparação:

Deite a farinha sobre uma mesa, abra uma concavidade no meio, junte o fermento e junte metade do leite quente. Para amassar o fermento, deverá ir retirando alguma farinha da que está em volta na mesa. Faça uma bola, dê-lhe um golpe em cruz e deixe levedar. Junte em volta do fermento o açúcar, a canela, o sal, a margarina e amasse, sempre no centro. Junte 2 dos ovos crus, o resto do leite, a raspa da laranja,a erva doce e o brandy. Amasse tudo muito bem, envolvendo a farinha toda. Bata bem a massa, cortando-a para ficar fofa e elástica e polvilhando com farinha sempre que necessário, até se descolar facilmente da mesa e formar uma bola. Polvilhe uma taça com farinha, deite-lhe a massa, cubra com um pano aquecido e deixe levedar umas horas num ambiente aquecido, até a massa ter o dobro do volume. Deite a massa sobre a mesa, pondo de parte uma pequena porção e, com o resto, faça uma espécie de bola achatada. Coloque num tabuleiro, untado e polvilhado, com os ovos cozidos sobre o centro da massa. Faça umas tiras com a porção que tinha reservado, colocando-as em cruz sobre os ovos, deixando levedar novamente. Pincele levemente com um ovo batido e leve a cozer em forno médio, durante cerca de 30 minutos, tendo o cuidado de não deixar queimar.




E pronto! Boa Páscoa! ;)

Estatisticamente falando...

... valerá a pena ter uma jukebox no blog?


Eu vou adicionando umas músicas, com o cuidado de serem músicas que criem um certo ambiente... quente, confortável, acolhedor... Um ambiente ao estilo do blog, ou pelo menos de como eu gostava que fosse o estilo do blog! :P Não coloco a música logo a tocar porque acho que isso se pode tornar maçador, e também sei que a maior parte dos meus visitantes vêm só de passagem...

Mas eu fico sempre na dúvida se alguém ouve aquilo! LOL Por isso, ao fundo do menu à direita, existe uma votação. Peço, carinhosamente, a gentileza do vosso voto. =)

Obrigado!

Windows 7

Instalei o novo Windows 7 para testar e até estou a gostar muito disto! Ao estilo do Vista, mas 10x melhor! Deve haver quem já conhecesse o Windows Live Writer, um programa que me foi sugerido instalar com o Novo Messenger e com o qual estou a escrever este post, que no fundo é um teste. Espero que fique bonito! LOL Mas isto dá a sensação de uma maior liberdade na formatação do blog… Ora vamos lá ver, se eu quiser colocar umas bullets nas minhas listas de Ingredientes…

• Açúcar
• Farinha
• Ovos
• Etc e tal

Ahn?! Ficou giro?! :P e também dá para colocar tabelas! E mapas!

Sabem o que é isto!? =D Miradouro da Senhora do Monte! Só tenho pena de não ter levado a máquina… A vista é simplesmente fenomenal! É o sítio que mudou a minha maneira de ver Lisboa. E dá para instalar plugins no programa, como por exemplo, uma plugin para usar emoticons do MSN no blog!

E pronto, amanhã espero ter novidades gastronómicas!

Cumps!